ISO-TECH 94 enthält mikrofiltriertes Whey Protein-Isolat, die hochwertigste Form aller Molkenproteine. Whey Protein Isolat zeichnet sich durch einen besonders hohen Gehalt an natürlichen Proteinbestandteilen (Bioactive Protein Fractions) aus. Hierzu gehören u. a.
- Alpha Lactalbumin
- Beta Lactoglobulin
- Glycomacropeptide
- Immunoglobuline
Die Qualität des für ISO-TECH 94 eingesetzten Rohstoffs ( Whey Protein Isolat) überzeugt durch außerordentliche Eigenschaften:
> 90% Proteinanteil / High Protein
< 1% Kohlenhydrate / Low Carb
< 1% Fettanteil / Low Fat
< 1% Lactose / fast lactose-frei
Der PER (Protein Efficiency Ratio) des für ISO-TECH 94 eingesetzten Whey Protein Isolats übertrifft den Wert anderer Einzelproteine deutlich. Die BW (Biologische Wertigkeit) von 104 ist zudem die höchste aller Protein-Rohstoffe.
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Diesen Artikel haben wir am Freitag, 16. Januar 2009 in unseren Katalog aufgenommen.
